ИНГРЕДИЕНТЫ
125 г круглого риса
150 г сахарного песка
0,75 л молока
25 г черного шоколада
20 г сливочного масла
1 стручок ванили (можно ванилин 1 пакетик)
палочка корицы(можно молотую пол чайной ложки)
свежие фрукты (киви, ананас, яблоко) или ягоды, цукаты, сухофрукты
Молоко вскипятите в кастрюле, добавив корицу и ваниль. Всыпьте в молоко рис, варите в течение 30 мин, часто помешивая. Добавьте сахар и масло, перемешивайте в течение 2 мин.
Затем разделите рис на 2 части. В одну из частей добавьте тертый шоколад, перемешайте.
Остудите рис. Слепите основу для суши(продолговатые шарики), выложите на блюдо. Поверх риса выложите ломтики фруктов, ягод и цукаты.
Комментариев нет:
Отправить комментарий